offgrid.hateblo.jp offgrid.hateblo.jp 2023年3月 原木に椎茸の菌を800個打ち込む。 2024年10月 初収穫 2025年春 2度目の収穫 2025年11月 3度目の収穫！ 3度目のシーズンに入った我が家の椎茸園は、絶好調の予感！ ステーキ、お鍋、ステーキ、お鍋、で順調…

母は、おやつを食べたら、暗くなるまで、庭に出て帰ってこない。せっせと育てている日本茜の畑も、ブラックベリーがタワワに実った畑も日陰になるから。 ここ数日は、ボウルいっぱいに収穫したブラックベリーを次の日、朝からせっせと煮込んでジャム作り。そ…

今日は、二年以上かけて、我が家の大地再生をしてくれたOちゃんとKさんが、ひさしぶりに土地のコンディションをパトロールしにきてくれた。 「想像以上に良いコンディションです。この敷地全体に良い気に満ちていて、まさに土地全体が呼吸している」という最…

春のフワフワした雑草に押され気味だった石畳エリアを草抜き。落ち葉もごっそりと降り積もっていたので、軽ーくお掃除。やっぱり石畳が見えると嬉しい！そして、枯葉＆草刈り草の行き先は、我が家の"何でもコンポスト"！夏で丸一年が経つ、我が家のコンポス…

ガソリン式のチェーンソーでは大袈裟だし、手のこでは大変すぎる。そんな中途半端な大きさの枝を切るために、悩んで悩んで購入した、マキタの充電式チェーンソー。 旦那曰く「これは優れもの！！！！」 私も使ってみたが、女子の手にもとっても扱いやすい。…

日中は暑いくらいの陽気。午後9時現在、外気温は16度。ついに、今晩はロケットストーブに火を入れなかった。それでも室温は23度！ 昨日までは暖かくても、急に冷え込むのを恐れて、ほんの数本でも薪を燃やし続けていたけれど。ロケットストーブの燃焼室が冷…

昼間は20度を超える陽気。もうじっとしていられない！ ネットでオーダーした苗木たちも届いた。桑の木、ジャスミン、ティーツリー、ザクロ、柳、雪柳、ライラック。 今朝、ホームセンターで苗コーナーも物色してきた。いちご、フェンネル、ディル。 さあ、植…

始まりはの我が家の敷地の電柱にガムテープで貼り付けられた張り紙だった。結局、こちらにとっては身に覚えのないことが書いてあるし、誰が、誰に、具体的に何をして欲しいのかが伝わらない文章なのだが、我が家の土地の電柱にわざわざ張り紙すること自体、…

太陽光発電は、今まさに、冬至前後が我慢のしどころ。 去年と違うのは、朝起きて、バッテリー残量が1%になってもあまりビビらなくなったこと。「近所のスーパーまで、バッテリー充電に行こうか」という旦那を、なんとか制して、その日暮らし、自転車操業で乗…

一番、草刈りが追いついていないのは、母屋の東側の庭。梅雨前に一度、風の剪定をしたものの、気がつけば、イネ科の雑草が、もう胸の高さまで。入り口付近が美しいのは、母が手入れをしているから。母の大切な茜の養殖場となっているので、お手入れもマメに…

梅雨入りと言いつつ、ほとんど雨が降らない。晴れ続き。 夏の室内はどんな感じかというと、昼間の外気温は33度。室内は29度。だけど、体感はもっと涼しい。なぜなら、高原の風がずっと吹き込んでいるから。木々の間を抜けて部屋に入ってくる風の心地よさは、…

草刈り鎌を手に敷地内を草刈るものの、草の勢いにはもちろん追いつかず。ついに、隣人さんに、「車が通れないから」と、道路にはみ出したイネ科の雑草と生い茂った椿の枝をバッサリ切られてしまう。こ、こ、これはまずい！ もう一度、草刈りマシーンの使い方…

名前が覚えられないので、ここに記す。そのうち、植物園のようなプレートを作ろうと思ってはいるのだが。 ヒメウツギ紅茶作りの続編。 数日かけて、せっせと収穫。 一晩、乾かす翌朝、お茶の葉をゴシゴシと揉んで、お風呂で半日発酵。陰干ししたら紅茶の出来…

そういえば、我が家は標高360m、濃霧がちょくちょく出ることでも有名な地域。まるでダージリンのようではないか！というのは、"ファーストフラッシュダージリン"について調べていた、ついさっき初めて気がついた！！！わお！ 手作りの紅茶があまりに美味しく…

二年目の春。去年よりも花の種類が増えた。 念願のモッコウバラ！あっちこっち植え替えて約10年。定植して2回目の春に、ついに咲いた！黄色だと思っていたら白！なお嬉しい！クリスマスローズ（これは4月からずっと咲いてる）菖蒲ライラックブルーベリーうつ…

数日前の剪定枝は、いつもの如く、庭に敷き詰める。剪定ごみを出さない、庭のためになる、簡単な大地再生法。それにしてもちょっと剪定しただけのつもりが、いざ切って地面に落ちると、嵩がある。大きな枝ごとばさっと置いて、地面に置いたまま、剪定鋏で細…

日に日に太陽光発電量が減っている。オフグリッド生活者には厳しい季節だ。「今日は晴れてたのに、なぜ？」と言う日もしばしば。冬至まであと22日。あと2ヶ月近くはピンチが続く。 電気が足りない理由は、季節的なこと。太陽の角度、曇りが多い。などなども…

月末の一粒万倍の日に、小麦を撒きたいので、我が家のほったらかし＆不耕起栽培農園の野菜を収穫し、畝を片付けることに。大豊作の大豆はすでに収穫し、乾燥中。 一粒で一升収穫できるという「一升豆」。支柱にした竹も薙ぎ倒すほどに伸び続け、スペースをた…

この写真の一番左端の部屋のことを、『味噌小屋』と呼んでいる。味噌やら醤油やらの発酵食品をこちらに保管していた部屋。 いつかこの『味噌小屋』を、休暇で帰ってくる子どもたち、その孫たちの部屋にできたら、と思っている。土壁が崩れ落ちているので、ま…

中庭に大きな顔をして居座る石と粘土。 石は、解体した茅葺の家の各部屋の床下から出てきた炬燵だった。 粘土は、蔵の屋根を葺き替えるときに出てきた瓦の下にあったもの。 小さめの石は、大地再生の水脈用にダンプで買ってきたもの。 これをなんとか動かし…

敷地内に蔓延るクズ。 去年、大地再生の方に「クズは地下茎で繋がって話をしているから、下手に刈らない方がいい」と、聞いていたが、あまりの多さに、草刈り鎌で切ってしまったクズも多数。 そうしたら、今年。切り口から新しいクズが四方八方に増殖して蔓…

6/7の畑。20日間の旅行に出かける前と、帰ってから撮った記録写真をいくつか。 こうして見ると、頑張って草刈りしている。グッジョブ、私。 今年の改善点。苗を定植したところには竹の棒で目印をつけ、家族の誰が見てもわかるように、全てに名札をつけた。こ…

offgrid.hateblo.jp 道法さんのノウハウを早速、真似してみた。枝ごと、ぎゅっと縛ってあげる。りんご、さくらんぼ、葡萄。。。さて、どれだけ成長してくれるのか、楽しみだ！未発酵のトイレコンポストからぐんぐん生えてくるカボチャとトマト。どれだけ成る…

先日、友達が本を持ってきてくれた。周りでチラホラと噂を聞くようになった「元JA職員の道法さん」の、掟破りな農法について取材された本『マルノウのひと』。 教えは至ってシンプル。「剪定は立枝のみを残す。枝葉を縦一本に縛ると、農薬も肥料もなしで、豊…

家の前の市道が綺麗になって、田んぼの法面には全てコンクリートで固めた防草堤ができるらしい、という噂を聞いたのは、去年の秋。引っ越してきて、間もない頃。 草刈りが大変だからコンクリートで固める、なんて、大地再生の哲学に最も反すること。田舎の水…

昨日、お茶作りのワークショップへ参加して、緑茶の作り方を教えてもらってきた。早速、我が家のお茶の木をチェックしに行ってみると、綺麗な黄緑色の葉が元気に出ているではないか！去年まではクズに飲まれて、全く元気がなかったお茶の垣根。葉も茶色にな…

昨夜のこと。深夜に用を足しに屋外へ出ると、我が家を横切るイノシシの連隊に遭遇してしまった。ガサガサガサ！と慌てふためくイノシシ達の気配。５、６頭はいただろう。ブヒブヒ！と、声をあげてしまったのは、瓜坊かもしれない。 いつもは住居を遠巻きに、…

昨日。前回の大地の再生から約4ケ月。大地再生のOちゃんとKさんが、あちこち芽吹いてきた庭をチェックしにきてくれた。 水脈制作途中のこちら。早速、いい加減だった傾斜をなおしつつ、アドバイス。「水脈は下流から掘らないとダメですよ〜」と、上流から掘…

最近の土砂降りで気になったのは、バッテリー小屋周りの水はけの悪さ。雨樋をつけてないので、水跳ねもすごいし、大きな水たまりができていた。 大地の再生スタイルで、屋根から地面へ落ちる雨を、静かに排水させる方法を実践。雨しずくが、土を削った跡を頼…

一週間、留守にしていただけで、花暦がガラッと代わり、新芽がニョキニョキと顔を出し、雑草は倍ほどに伸びていたのには、驚いた。 このあたりは夜にはまだ4度まで下がるので、先延ばしにしていたのだが、ついにじゃがいもを植えた。あんずカリンりんごチュ…